年味儿小吃:炸麻叶儿的正宗做法
特色小吃 2022-07-03 17:30www.yiqihongbei.com小吃培训
年味儿小吃【炸麻叶儿】
炸麻叶儿,麻叶儿
主料
面粉300克
辅料
盐4克、食用油15克、水120 克、芝麻适量
年味儿小吃【炸麻叶儿】的做法步骤
1. 准备原料。
2. 混合芝麻,面粉,盐。
3. 倒入油。
4. 倒入水和成较硬的面团,醒20分钟。
5. 擀成薄片。
6. 切成柳叶型。
7. 热油炸制。
8. 两面炸至金黄捞出,放凉吃会更酥脆。
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