海鲜淡菜小吃怎么做最正宗
特色小吃 2022-07-03 17:30www.yiqihongbei.com小吃培训
海鲜淡菜小吃
海鲜,淡菜
每次聚会拼菜都备受欢迎
主料
贝类淡菜、萝卜干、蒜蓉
海鲜淡菜小吃的做法步骤
1. 买淡菜的时候叫老板去一边壳,回家清洗干净,蒸熟的过程也不要偷懒。把蒜蓉、辣椒(少量)、萝卜干(切小粒)搅拌,热油再一起炒。用碗盛出来待用。
2. 淡菜蒸熟出锅,摆盘,将碗里的萝卜干加上去就可以吃啦……美美的,好好吃哦,喝点小酒吃海鲜。
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