五彩蔬菜花卷的营养做法

特色小吃 2022-07-03 17:30www.yiqihongbei.com小吃培训

 

五彩蔬菜,花卷

  主料:面粉1000g,菠菜100g,紫薯100g,胡萝卜100g,牛奶500g,安琪酵母10g,白砂糖10g

         

  每天对着单调的一色花卷是不是没胃口了呢!今天妮妮教大家做五彩花卷哦!我们要做个爱生活,爱健康的吃货!

  五彩蔬菜花卷的做法步骤

  1. 用料理机把紫薯,菠菜,胡萝卜,三样蔬菜打成汁!

  2. 酵母,白砂糖放少许牛奶融化开。

  3. 1000克面粉分成四份。

  4. 用蔬菜汁和面,不要一次把蔬菜汁到进去,慢慢的到,面要和的硬一点!白面是用牛奶和面的。

  5. 经过6小时发酵,面有蜂窝状就算发好了!6. 这不忘记拍了,就是把面揉光!就可以擀面了

  7. 第一张,刷油!

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