电饼铛如何制作白菜猪肉锅贴
特色小吃 2022-07-03 17:30www.yiqihongbei.com小吃培训
白菜,猪肉,锅贴
主料:猪肉220g,饺子皮360g,白菜叶2片,小葱3颗,姜8g
辅料:盐适量,糖适量,酱油适量,香油适量,植物油适量
一直很喜欢利仁家的电饼铛~~质量好,实用性强~~~做起菜来得心应手~~~
这款电饼铛加热速度很快;一键拆洗很方便;超级锁水,用它烹饪出来的食物,口感很好,一点也不干~~~
回到家乡后,就很少吃到生煎,锅贴之类的了~~~我们这边比较多的是红油,清汤,干拌~~~一时嘴馋,终于在周末做了这道《白菜猪肉锅贴》~~~
利仁电饼铛试用之白菜猪肉锅贴的做法步骤
1. 备好原材料,肉馅里面只需要1颗小葱,煎的时候还需要2颗;
2. 将猪肉、白菜、姜全部剁成末,混合在一起;1颗小葱切末,混合在肉里;2颗小葱切葱花备用;
3. 肉末里调入适量盐、糖、酱油、香油;
4. 按一个方向搅拌均匀至肉末起胶;
5. 备好饺子皮;
6. 饺子皮在掌心摊开,放入适量肉末;
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