怎么做椒盐麻酱花卷好吃

椒盐麻酱花卷，花卷

　　主料:中筋面粉600克,水280-290克,酵母6克

　　辅料:麻酱,香油,花椒粉,盐

　　我这个造型杀手又来练技术了，哈哈蒸了一锅豪放派的花卷，造型各异，就这位还算貌美如花，其他几位还木有碎醒。没敢多放盐，稍微淡了点，不过比较健康!大花卷吃得实在过瘾，两天就没了，面食控伤不起!

　　椒盐麻酱花卷的做法步骤

　　1. 温水化开酵母，搅拌均匀，静置5分钟

　　2. 面粉+水+酵母水，混合均匀

　　3. 揉成光滑面团

　　4. 温暖处密封发酵2倍大

　　5. 麻酱+温水+盐，搅拌均匀，不要太稀，要不然整形时会流出来

　　6. 发酵好的面团排气揉光滑

　　7. 擀成薄片