萝卜丸子---使孩子们念念不忘的做法

特色小吃 2022-07-03 17:30www.yiqihongbei.com小吃培训

 

萝卜,丸子

  主料红萝卜1条,鸡蛋1粒,淀粉1汤匙,面粉适量,

  辅料青葱适量,盐适量,胡椒粉适量

       

  【萝卜丸子】使孩子们念念不忘の的做法步骤

  1. 萝卜刨成丝用少许盐腌制20分钟后挤掉多余的水份。

  2. 青葱切成葱花备用。

  3. 面粉和淀粉备用。

  4. 鸡蛋,盐,胡椒粉和粉类放入萝卜丝中。

  5. 拌匀即可。(面粉不要放太多,裹上一层薄薄滴就好)

  6. 用筷子转拿少许萝卜丝,弄成球状。

  7. 油中温,放入丸子用中火炸至微金黄即可。

  8. 萝卜丸子】沾些番茄酱会更美味。www.meichubang.com

 

  9. 用竹签串起,小朋友会更加滴喜欢呢!

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