蒜片培根花菜卷的12步做法

　　主料培根六片，花菜半个，黄瓜1根，黑胡椒适量，色拉油适量，盐适量，牙签适量，大蒜适量

　　制作步骤

　　烧锅开水， 在水中加入适量的盐和几滴油， 将洗净的花菜放入锅中焯下水; 将焯过水的花菜捞出来;

　　将牙签泡在水中;

　　将大蒜切成片;

　　铺层培根片放在下面， 在培根的一端放个花菜和两片蒜片;

　　在表面刷层油， 再在上面撒层黑胡椒碎;

　　.再将培根卷起来，将卷起来的培根花菜卷用牙签固定;

　　放在铺了锡纸的烤盘上，. 再在表面刷层油， 放入预热好的烤箱中180度15分钟;

　　将一根洗净的黄瓜斜切成段;

　　将其中的一段立起来， 再切成片，这样就将菱形的黄瓜片就准备好了;

　　将切好的菱形黄瓜片摆放在盘中;

　　再在上面码好刚烤好的培根花菜卷;

　　在中间装饰朵西红丝花即可。

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