南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)---低卡高纤却又美味
特色小吃 2022-07-03 17:30www.yiqihongbei.com小吃培训
南瓜汤圆,汤圆
主料南瓜半个,糯米粉适量,速食燕麦适量,奶酪适量,红糖适量
即使减肥也忍不住吃甜点、于是自己做吧~燕麦内馅南瓜外皮~低卡高纤却又美味不减哦~做了16个~
南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法步骤
1. 奶酪擦屑~如果使用奶酪片就切碎吧~
2. 燕麦与奶酪等量~
3. 根据自己口味放入适量糖(我用的红糖)、加入少许水或者软化的黄油猪油搅拌成馅料~
4. 做馅的时候别忘了把南瓜半个洗净去籽放入微波炉~高火8分钟至变软~
5. 南瓜熟后用勺子将南瓜肉挖出
6. 南瓜泥用搅拌机打好后过一下筛
7. 筛后细腻的南瓜泥~
8. 糯米粉放入、量大约是南瓜泥的3倍
9. 揉成面团~面团的软硬大致就是像图中一样、不粘手光滑~用手指按一下会有少许裂纹~
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