肉糜燕麦海带卷做法
特色小吃 2022-07-03 17:45www.yiqihongbei.com小吃培训
主料:鲜海带条10条 猪肉100g 燕麦片少许
辅料:希杰大喜大原味烤肉酱适量
肉糜燕麦海带卷的做法步骤
1. 猪肉绞成肉馅,燕麦片用清水浸泡;
2. 将泡软的燕麦片加入肉馅中;
3. 再根据个人口味加入适量烤肉酱;
4. 搅拌均匀,腌制15分钟左右;
5. 海带条洗净、展平,铺一层肉馅,头尾留空;
6. 顺着一端卷起,去掉多余的馅料;
7. 全部卷好之后,入蒸笼,凉水上锅,大火蒸15分钟;
8. 蒸出的汤汁加入少许生粉,调成薄芡,浇在肉卷上即可。