薄荷黑花生做法

 　　主料 黑花生(适量)。

　　辅料 薄荷(适量)、红椒(适量)、葱(适量)。

　　调料 醋(适量)、果醋(适量)、盐(适量)、糖(适量)、生抽(适量)、芝麻油(适量)。

　　薄荷黑花生的做法

　　1 黑花生洗干净。

　　2 加纯净水泡上半天后淋去多余的水份，加上果醋和米醋再泡半天。

　　3 吃之前准备薄荷葱和红椒。

　　4 将配菜改刀成菜碎，加上盐糖芝麻油生抽拌均匀。

　　5 将拌好的小料倒在醋泡过的花生上。

　　6 拌均匀，可以开吃了。