瑞士猪肉芝士卷做法

 　　主料 里脊肉、火腿、车达芝士。

　　调料 鸡蛋、面包糠、蔬菜油、面粉、盐、胡椒粉、凯撒酱、混合生菜。

　　瑞士猪肉芝士卷做法

　　1、新味哥顿布鲁(瑞士猪肉芝士卷)包装。

　　2、取出材料。

　　3、里脊肉分成两块长方形。

　　4、用刀背交错敲打松散。

　　5、两面都抹上盐和胡椒粉。

　　6、鸡蛋打散。

　　7、面粉倒在稍宽一点的容器里。

　　8、取一块里脊肉放蛋液里浸一下。

　　9、再两面裹上面粉。

　　10、把火腿和芝士铺在上面。

　　11、卷起来。

　　12、沾一下蛋液后在面包糠里滚一圈。

　　13、放油锅煎至两面熟透。

　　14、用厨房纸吸去多余的油。

　　15、将混合生菜放入容器，倒入凯撒沙拉酱拌匀。