贝克太妃糖的图解做法

　　主料淡奶油 200克，白砂糖 100克，麦芽糖 30克，星星糖 适量

　　制作步骤

　　1、淡奶油、白砂糖、麦芽糖放入小锅中。

　　2、中火煮开，转小火继续熬煮，不停的搅拌，熬至很浓稠，不太能流动的状态。

　　3、将星星糖放入模具。

　　4、趁热倒入模具，因为糖糊非常厚，不太容易装模，如果室内温度很低，这个过程会不太好操作。

　　5、然后放在寒冷处(冰箱冷藏也可)，一会糖便非常硬了，脱模即可。