鱼香肉丝春卷的图解做法

　　主料面粉 200克，开水 50毫升，鱼香肉丝 适量

　　制作步骤

　　1、准备好面粉慢慢倒入开水一边倒一边不断的搅拌，一定要不断搅，让热水均匀。

　　2、筷子不断搅拌，搅成棉絮状。

　　3、再额外撒一点面粉，揉成光滑的面团，这里用了大概10分钟。

　　4、平均分成鸡蛋那么大的面团。

　　5、擀成面皮，表面撒上面粉，蒸锅开大火，擀一张放一张，注意不要被烫伤，大火蒸10分钟就可以了。

　　6、上锅大火蒸。

　　7、准备炒好的鱼香肉丝。

　　8. 放凉的春卷皮裹上鱼香肉丝，就搞定了。