糖霜鲜莲子做法

　　主料莲子 500克，白糖 250克

　　制作步骤

　　1、准备料鲜莲子，白砂糖。

　　2、鲜莲子与白糖下锅。

　　3、加少许的清水。

　　4、大火煮开，转中火煮至汤汁浓稠。

　　5、将莲子控糖水出锅，糖水转锅煮至老。

　　6、糖煮到老后，再将煮过的莲子回锅。

　　7、再炒至莲子均裹上糖霜即可。

　　8、一份糖霜鲜莲子就完成了。

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