艾窝窝做法

　　艾窝窝做法

　　材料糯米、豆沙馅、椰蓉

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　　做法

　　1、糯米泡6个小时左右(时间仓促的也要泡两个小时哈～)

　　2、上锅旺火蒸20分钟，开盖，打散，洒水，盖锅盖，再蒸20分钟

　　3、保鲜膜铺碟子上，取一团糯米放中间

　　4、将豆沙馅放糯米中间

　　5、拎起保鲜膜，将米球收口揉圆

　　6、将糯米球放在椰蓉上滚一滚