糖不甩的做法

　　材料

　　糯米粉;100克，水适量，熟花生米20克左右，红糖2勺，水2勺

一起烘焙网配图

　　份量20颗

　　做法

　　1、糯米粉中加适量的水，揉成光滑面团，宜干不宜湿，醒十多分钟;

　　2、花生米擀烂;

　　3、把糯米团揉成若干个小面团，比平时的包馅汤圆小一两圈，搓小些更好吃些;

　　4、水煮开后，把糯米团子煮至浮起来，捞出来过冷水后备用;

　　5、锅中放红糖和水;

　　6、煮2分钟左右，成红糖浆;

　　7、放入糯米团子，晃荡小锅;

　　8、再小火煮1、2分钟就好。翻出来，撒上花生碎。