金艳果大福的做法

　　主料:

　　糯米粉160克 猕猴桃3枚

　　调料:

　　玉米淀粉40克 糖粉50克 水200克 植物油1勺

　　金艳果大福的做法

　　1.原料备用

　　2.糯米粉、玉米淀粉、白砂糖放入碗中混合均匀

　　3.倒入清水

　　4.用筷子搅成米浆

　　5.加入一勺玉米油

　　6.混合均匀

　　7.金艳果去皮，对切成两半

　　8.取一块豆沙，放在保鲜膜上，压成圆片

　　9.在中央放上金艳果块

　　10.收拢保鲜膜，包住金艳果

　　11.搅拌均匀的米浆，冷水开始蒸,大火约15-20分钟,蒸熟的米浆盘取出晾凉

　　12.保鲜膜上抹少量植物油，取一块蒸熟的糯米，放在保鲜膜上压成圆片

　　13.在中央放上包了豆沙的金艳果

　　14.收拢保鲜膜包住内馅

　　15.收圆的大福，滚上熟糯米粉

　　16.装盘即可食用