佐蜂蜜苹果酱的做法图解

特色小吃 2022-07-03 18:11www.yiqihongbei.com小吃培训

 

     主料低筋面粉125g,鸡蛋2颗,青香蕉苹果2颗,牛奶150cc,奶油适量,奶油(焦克)

  辅料奶油适量,蜂蜜2汤匙,柠檬汁2汤匙,橄榄油适量,盐1小撮,纯净水150cc

 

 

 

 佐蜂蜜苹果酱的做法

  步骤1将面粉过筛,加入一小撮盐,将蛋,牛奶,水一一加入,搅拌均匀。

  步骤2拌匀的面糊放置30分钟, 休息一下。

  步骤3将烤箱预热220度C,马芬烤盘面一个加半汤匙橄榄油,用刷上将边缘刷一下,剩下多余的油留底,先进入烤箱烤5分钟热油。

  步骤4将烤盘取出,加入面糊,约7-8分满,入烤箱烤15分钟。

  步骤5苹果切小丁, 蜂蜜用4汤匙的温水调匀。

  步骤6锅中加热奶油,将苹果,稀释的蜂蜜及柠檬汁拌炒一下, 炒到苹果变软。

  步骤7烤好的popover取出,加上苹果酱,热热享用!

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