脆皮香蕉的做法

 　　【主料】

　　香蕉2根

　　【辅料】

　　油适量、鸡蛋1个、面包糠适量

　　【做法】

　　1.鸡蛋打散。

　　2.面包糠倒在碗里备用。

　　3.香蕉切段。

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　　4.香蕉裹上蛋液。

　　5.再裹上面包糠。

　　6.锅中的油烧至七成热时下入香蕉中炸一分钟左右捞出放吸油纸上吸油。

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　　香蕉炸的时候要翻个面，防止炸糊

　　可直接吃也可以粘炼乳或沙拉酱吃。