巧米脆的做法

 　　材料黑巧克力 250克、牛奶20克、阴米50克

　　做法

　　1、准备阴米;

　　2、锅里放少许油，下阴米，将阴米炒至膨胀，关火;

　　3、准备黑巧克力;

　　4、隔水加热化开巧克力;

　　5、加入牛奶，搅拌均匀;

　　6、取出化开的巧克力糊，加入炒好的阴米;

　　7、取容器，底部和四周(巧克力可能到达的高度)抹一层薄黄油，倒，倒入巧克力糊，表层略抹平;

　　8、1个小时后，取出来，切件，就可以了。