巧克力棒棒糖的做法
特色小吃 2022-07-03 18:11www.yiqihongbei.com小吃培训
主料巧克力适量,开心果(熟)坚果适量
辅料果干适量,速溶咖啡少许,白芝麻少许
巧克力棒棒糖的做法
步骤1将所有材料备齐. 巧克力砖切小片
步骤2取一玻璃碗, 将巧克力微波加热融化成为巧克力酱
步骤3烤盘上铺上烘培纸, 成为工作台
步骤4用小汤匙挖一小瓢巧克力放在烘培纸上, 并镶入棒子
步骤5在巧克力上洒上花生跟水果干
步骤6将装饰好的巧克力棒棒糖放冷冻或冷藏至巧克力变硬即完成
巧克力棒棒糖烹饪技巧
1、巧克力棒棒糖的材料有很多种的变化, 可以随心所欲的应用
2、巧克力块可使用自己喜欢的口味, 牛奶巧克力, 黑巧克力, 白巧克力…等等.
3、浓缩咖啡粉可以用即溶咖啡粉代替, 或是省略也可
4、花生跟水果干可用其他的坚果类或自己喜爱的果干口味代替
5、没有棒子也可省略.