玫瑰银耳莲子羹怎么做

特色小吃 2022-07-03 18:11www.yiqihongbei.com小吃培训

   主料银耳适量,莲子适量

   辅料玫瑰花茶适量,冰糖适量

  玫瑰银耳莲子羹的做法

  步骤1锅中水烧开,下干莲子,煮十五分钟(按个人喜好,煮开花也行)捞起。

  步骤2红莲皮去净备用

  步骤3银耳摘净杂质、泡发

  步骤4玫瑰花用开水冲泡,放置半小时,让花汁充分溢出

  步骤5打开高压锅盖(放完气后),放入冰糖,继续中火煮五分钟,糖化,银耳羹粘稠

  步骤6倒入玫瑰花和汁,再煮五分钟

  步骤7下莲子,煮开即可

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