百合雪梨银耳羹的做法
特色小吃 2022-07-03 18:11www.yiqihongbei.com小吃培训
主料银耳15g,雪梨100g,百合20g
辅料枸杞子10g,冰糖40g
百合雪梨银耳羹的做法
步骤1准备好银耳、雪梨、百合、枸杞子。
步骤2银耳泡发,洗净备用。
步骤3百合头天晚上提前泡发,洗净备用。
步骤4雪梨去皮、去核,切桔瓣备用。
步骤5银耳入饭煲,加适量冷水,炖煮20分钟。
步骤6加入百合,炖煮15分钟。
步骤7加入冰糖,煮5分钟。
步骤8加入枸杞子。
步骤9倒入雪梨,炖煮10分钟,至梨块呈透明状。
步骤10炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。
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