乡巴佬卤蛋的做法图

 　　主料鸡蛋17个

　 　辅料绿茶1包，蚝油适量，酱油适量，白砂糖适量

　　乡巴佬卤蛋的做法

　　步骤1准备好鸡蛋，放入蒸锅!我不喜欢煮因为掌握不好火候!

　　步骤2蒸好的鸡蛋冲冷水，只要端着蒸笼屉 用力的晃动几下 鸡蛋壳就碎了很好剥 鸡蛋剥好

　　步骤3卤蛋料 (只要一小包即可)

　　步骤4放入适量耗油

　　步骤5茶叶一小包

　　步骤6把茶叶放入调料包 剥好的鸡蛋放入锅中加水(漫过鸡蛋，适当再多点)把所有材料一起放进去煮 最重要的一步 忘记拍了 煮开以后闷一个小时拿出来冷却，直到完全冷却后再煮再晾

　　步骤7这是煮开以后拿出来晾凉再煮 反复四次的颜色

　　步骤8成品

　　乡巴佬卤蛋烹饪技巧

　　整个操作过程很简单，需要耐心即可!成品的口感很QQ，很好吃!对付不爱吃白煮蛋的小盆友一点没问题啦!