鲜奶雪花凉糕做法

 　　主料鲜奶90克 椰奶150克 鲜奶油150克

　　 辅料鱼胶粉12克 干椰丝适量 细白糖30克

　　【鲜奶雪花凉糕】的做法步骤

　　1. 材料图。

　　2. 小锅中倒入鲜奶，煮至微热时加入白糖和鱼胶粉。

　　3. 椰奶和鲜奶油也倒进，用小火同个方向来搅拌。

　　4. 拌至全部材料混合均匀，汤汁变浓稠即可离火放边待凉。

　　5. 便当盒包上一层保鲜膜。(以方便脱出便当盒)

　　6. 把冷却后的雪花糕用筛过滤到便当盒中，放入冰箱冰镇1,2个小时。

　　7. 脱模后去掉保鲜膜，切成适量大小的方块状。

　　8. 滚上一层干椰丝，或是花生粉，黄豆粉自己喜欢的都行滴。