榴莲酥如何做
特色小吃 2022-07-03 18:12www.yiqihongbei.com小吃培训
材料飞饼皮三张、榴莲肉一块,鸡蛋一个
榴莲酥的做法
1.榴莲去核后用勺子稍压成果泥
2.取出飞饼皮三张,稍撒些干粉将飞饼皮叠放在一起
3.用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的长方型
4.切成大小均匀的正方形小面片
5.用勺子取适量榴莲肉放入面片的中间,在面片的四边刷上少许打匀的鸡蛋液
6.对折面片成三角形,用手将边缘处压紧
7.用叉子压出花纹,再刷上一层蛋液再用牙签在表面扎一些小孔
8.放入预热好180度的烤箱,烤20分钟左右到表面金黄即可
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