点心海鲜球做法

 　　主料虾200克，鱿鱼100克

　　 调料食盐1茶匙，鸡精少许，葱少许，姜少许，蒜少许，白酒1茶匙，芝麻油1茶匙，胡椒粉少许，面包1片，植物油少许

　　点心海鲜球的做法

　　1.将200克虾，100克鱿鱼洗净，虾去壳去肠(也可用猪肉腌制)

　　2.将虾肉、鱿鱼、姜、白酒、芝麻油、鸡精放进飞利浦食品加工搅拌机中搅拌成泥状

　　3.放入葱、盐、蒜、植物油搅拌均匀，然后加入胡椒粉调味。

　　4.将准备好的显老揉成球状，将面包四周切除，当中部分切成细碎面包屑

　　5.将揉好的圆球在面包屑上滚过，将Airfryer预热至180度约5分钟

　　6.将圆球放进Airfryer的炸篮，设置时间8分钟至金黄色，反过来再继续2分钟直到完全变成黄色即可