泡菜五花肉拌饭详细做法介绍
菜谱大全 2022-07-04 08:47www.yiqihongbei.com烧烤食材
泡菜,五花肉,拌饭
主料:五花肉,泡菜,熟米饭,黄瓜,香菇,黄豆芽,胡萝卜,熟芝麻,洋葱
辅料:韩式辣酱,香油
以前在韩国留学的时候最不喜欢吃的是拌饭和泡菜,很奇怪现在毕业回来,最想的也是拌饭和泡菜,其实吃拌饭还是挺能瘦身的,因为蔬菜多,油少,好啦,开一起烘焙网分享!
“=泡菜五花肉拌饭=”的做法步骤
1. 先准备食材,香菇切片,黄瓜和胡萝卜切丝,黄豆芽去根,五花肉切片
2. 锅内水烧开后,把豆芽,胡萝卜丝,香菇片煮熟捞出一边儿备用,黄瓜就不用煮啦
3. 石锅底刷上香油,刷食用油也可以,香油更好吃
4. 熟米饭挖到石锅里,把黄瓜,豆芽,香菇,胡萝卜丝码在米饭上
5. 油锅里把五花肉一片一片放进去,煎至两面金黄,不要一下子放进去,肉容易坨在一起
6. 五花肉两面金黄后把洋葱放进锅,炒出香味
7. 把泡菜和泡菜汁浇在五花肉上,翻炒,出香www.meichubang.com
8. 把石锅放在火上加热,把做好的泡菜五花肉浇在蔬菜上,挖适量韩式辣酱,听到滋滋声,就可以关火了
9. 撒上熟芝麻就可以开动啦!
小贴士
蔬菜想吃什么都可以放,我今天是忘记买西葫芦了,一般都会放
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