苹果酱
苹果酱,苹果
主料
苹果300克、白糖100克
辅料
柠檬半个、水200毫升、液体果胶80毫升
苹果酱的做法步骤
1. 苹果去皮去核切小丁备用
2. 放入水,加入糖煮开
3. 煮开后挤入柠檬汁,然后小火煮约40分钟至软
4. 使用手持搅拌器或者是倒入食品加工器中打成泥
5. 再倒回锅里,用小火不停炒至收到浓稠
延伸阅读