今天我来分享一个有趣的话题——如何制作简单的懒人蛋糕。我相信很多人都想尝试在家制作美味的蛋糕,而又不想花费太多时间和精力。那么,这个简单的懒人蛋糕做法就非常适合你们了!
制作懒人蛋糕非常简单,只需要一个电饭锅就能轻松完成。接下来,让我详细介绍一下制作步骤。
准备好所需材料:蛋糕粉、鸡蛋、白糖、纯牛奶、打蛋器、过滤网和鸡蛋分离器。
接下来,把鸡蛋中的蛋黄和蛋清分开。装蛋清的盆子一定要非常干净,不能沾水或油,以免影响蛋清的打发。
然后,用打蛋器打发蛋清,分三次加入白糖。把蛋清打发成奶油状,提起打蛋器时,蛋清不会掉下来就可以了。
接下来,处理蛋黄。把蛋黄加入少许纯牛奶和白糖,用筷子搅拌均匀。
为了获得更好的口感,我们需要把蛋糕粉用过滤网过滤一遍。这样可以让蛋糕更加细腻。
然后,把纯牛奶倒入蛋黄中,再分多次加入蛋糕粉,用筷子打散均匀。
把打发好的蛋清一点点加入到蛋液中,上下搅拌,不要转圈。把弄好的鸡蛋液倒入电饭锅中,按下煮饭键,就可以等待香喷喷的蛋糕出炉了。
这个简单的懒人蛋糕做法非常实用,即使是没有烘焙经验的人也可以轻松制作出口感松软可口的蛋糕。搭配一杯香蕉牛奶,营养丰富的早餐就准备好了。希望这个解答能帮助大家轻松制作出美味的懒人蛋糕。