秋葵蒸水蛋

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• 家常菜谱分类
• 胃调养食谱分类
• 香味 菜品口味
• 蒸主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 秋葵2根
• 鸡蛋3个
• 酱油适量
• 熟油适量
• 温水300ml

秋葵蒸水蛋的做法详细步骤第1步
秋葵焯水备用，鸡蛋打散。
鸡蛋加入温水，边叫边搅拌。可以过滤一下，这样更加细嫩，不过滤也是没问题的。第2步
蛋液倒入蒸蛋容器内，秋葵切片放入，不用担心秋葵会沉底。
盖上盖子，放入拓璞多功能料理机蒸笼里，功率1000，时间15分钟，中途要揭开两三次盖子，这样蒸出来的水蛋口感更好。第3步
食用前淋上酱油和熟油即可。
秋葵蒸水蛋的营养分析

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