空气炸锅版椰蓉烤虾
菜谱大全 2022-07-03 11:33www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网分享空气炸锅版椰蓉烤虾的做法,让更多人知道
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 烤主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 虾6只
- 料酒一勺
- 盐一小撮
- 鸡蛋一个
- 胡椒粉少许
- 面粉少许
- 椰蓉少许
将虾洗干净后沥干水分。去壳然后去掉背部的虾线。
将虾倒入料酒,胡椒粉和少许盐腌制半个小时。之后取一个塑料袋,倒入适量的面粉。第2步
隔着袋子将虾包裹上一层面粉。之后在碗中磕入一个小鸡蛋,将裹了面粉面粉的虾裹一层蛋液。
再将虾放到椰蓉里沾上均匀的一层。之后放入炸篮或者铺了一层锡纸的烤盘。第3步
用刷子在虾的表面稍微涂一点油。因为虾肉不含油脂的,用烤制法制作时最好在表面刷点油口感才好。用烤箱的调到200度上下管,烤15分钟左右,中间记得翻一次面。用空气炸锅做的,195度,10-12分钟即可,无需翻面了。
虾烤到表面金黄色就可以出炉啦。这个烤虾要趁热吃。咬上一口后,能看到外面的那层脆皮吧~烤着吃的虾还真不错,比油炸的更健康一些,也不费油。空气炸锅版椰蓉烤虾的做法小贴士1、烤箱和炸锅都没有的,就直接下油锅炸吧。
2、这个虾本身味道不重,所以适合蘸着甜酱吃,尤其是果酱类的,配着椰子的香味就很搭。空气炸锅版椰蓉烤虾的营养分析