牛奶鸡蛋小米养胃粥的做法
食材牛奶50克，鸡蛋1个，小米100克，白糖5克，葱花少许。
做法
1.小米洗净，浸泡片刻；鸡蛋煮熟后切碎。
2.加清水将小米煮成八成熟。
3.倒入牛奶，煮至米烂，再放入鸡蛋，加白糖调匀，撒上葱花即可。
食材的功效
1.小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。
2.牛奶具有补虚损，益肺胃，生津润肠、促进骨骼发育的功效。
3.鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，还有健脑益智的功效。
4.牛奶鸡蛋小米粥此粥具有促进食欲、滋补脾胃、益气活血、补虚健体、健脑益智的功效。
（健康饮食编辑姚佳佳）