动脉硬化吃什么好

       动脉硬化属于动脉非炎症性病变,是中老年人常见的一种疾病,其发病原因主要与高血压、高血脂等因素有关,对患者的危害很大,是导致老年人死亡的原因之一,所以一旦发现有动脉硬化,要及时治疗,注意饮食调理,可以适当配合食疗来调治。

动脉硬化是一种严重影响中老年人健康的疾病,尤其对老年人的生命构成极大威胁,而其发病原因主要与高血脂、肥胖等因素有关,这些因素与饮食是不可分的,所以有动脉硬化的患者在饮食上要特别注意,那么吃什么好呢?以下来了解一下。

动脉硬化患者在日常生活中可以多吃一些含有叶酸的食物,比如叶类蔬菜、大豆、橙汁等,还有大蒜、松针、新鲜辣椒、香蕉等,都是动脉硬化患者的最佳选择,平时可以配合食疗来调治。以下这些食疗可选择如下:

1、首乌泽泻粥:何首乌、泽泻、粳米各适量,先将何首乌、泽泻都研成细粉,再与粳米一起入锅,加清水煮粥服食,可每天当早餐食用。

2、泽泻山楂粥:泽泻、鲜山楂、粳米各适量,先将泽泻研成粉状,将山楂去核后捣成泥状,将这两者与粳米放入锅内加清水煮粥。

3、泽泻荷叶粥:泽泻、枸杞子、鲜荷叶、小米、白糖各适量。泽泻研末,将荷叶洗净后去蒂及边缘,煮粥时先将泽泻末、枸杞子、小米放入清水中,再将荷叶放入水面中,开火加热煮粥。煮粥后加入白糖调味,可以在早晚服食。

4、枸杞鸡蛋羹:鸡蛋、枸杞子、海带丝、食盐各适量。煮的时候先将鸡蛋打进碗里,加入枸杞子、海带丝、清水、食盐,一起搅匀,然后入锅蒸熟,可一天吃一次,连吃三个月。

      动脉硬化患者食用以上食物,有些食疗方是动脉硬化患者,如果不注意调治的话,可能会危及生命,所以在生活中要注意饮食,要经常配合食疗进行调治,可以起到辅助治疗的作用。