网上流传，有个小伙子吃了很多榴莲又喝了酒，结果引发猝死。其实，榴莲+喝酒并不一定会导致死亡，但两者吃多了都会对身体产生很大的影响。榴莲果肉中含有硫化氢（臭味来源），是一种神经毒剂，一次过多摄入会出现以中枢神经系统为主的多脏器的损伤。而酒精对脑细胞有较强的抑制作用。两者摄入过量对神经系统、循环系统都会带来不同程度的损伤，甚至导致严重的后果。
在泰国，有糖尿病患者一次吃了四瓣榴莲后不治身亡，所以泰国卫生部劝告公众，一天不要食用超过两瓣榴莲。榴莲属热性水果，容易导致身体燥热，加快人体血液循环，而酒同样会使血液循环加快，两者摄入多了，可加重心脏负荷。榴莲中含有的硫化物可使乙醛脱氢酶的活性降低，从而使人对酒精的降解能力降低，也就是说，不能把酒精完全代谢成对人体无害的乙酸。饮酒之后，人体要分泌乙醛脱氢酶，酒精才能被代谢转化，进而排出体外，可是榴莲却抑制了这种酶的产生，吃完榴莲再喝酒，人就更容易喝醉，甚至引起酒精中毒，所以吃榴莲尽量不要喝酒。
，还有一些水果也不能与酒同食，例如鞣酸多的水果，包括柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚、杨梅等，酒精会刺激肠道，而鞣酸容易产生沉淀，从而引起肠道梗阻，在饮酒和空腹的情况下，都不宜食鞣酸含量多的水果，特别是不能大量食用。健康饮食网 http://www.yiqihongbei.com/
在饮酒时也不要摄入过多海鲜，海鲜里含有大量的嘌呤，会在体内代谢成尿酸，酒精会抑制尿酸从肾脏排出，体内尿酸含量偏高，患痛风的几率会大大增加。
酒与核桃也不宜同食，因为核桃性热，多食火大，酒甘辛大热，二者同食，易致血热，引起出血。