避免茶叶重金属超标教你选购合格茶

健康饮食 2022-07-02 08:28www.yiqihongbei.com健康饮食

广州市工商局网站提供的信息显示近期委托检验机构对该市流通环节销售的茶叶、袋泡茶等产品进行抽检,在本次抽查中共发现不合格样品14批次,其中茶叶9批次,不合格项目全部为稀土(以稀土氧化物总量计);袋泡茶5批次,其中4批次不合格项目为稀土(以稀土氧化物总量计),1批次为水分。

为此,广州市工商局发布了消费提示,引导消费者如何正确选购茶叶:

一是茶叶干燥是否良好。以手轻握茶叶微感刺手,用拇指与食指轻捏会碎的茶叶,表示茶叶干燥程度良好。

二是茶叶叶片整齐度。茶梗、茶角、茶末和杂质含量比例高的茶叶,大多会影响茶汤品质。

三是闻茶叶香气。这是决定茶叶品质的主要条件之一,各类茶由于制法及发酵程度不同,干茶的香气也不一样,绿茶取其清香,乌龙茶则具特有之熟果香,红茶带有一种焦糖香,花茶则应有熏花之花香和茶香混合之强烈香气。茶叶如有油臭味、焦味、菁臭味、陈旧味、火味、闷味或其他异味者为劣品。健康饮食 http://www.yiqihongbei.com/

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