台湾毒饮料事件尚未平息,近日又曝出江苏射阳县洋马镇每年流出大量用硫磺熏过的菊花的消息。此前更有报道称王老吉每年从洋马镇购买的菊花原料高达1600吨。作为凉茶中一个常见的原料,此次的风波是否会波及凉茶行业呢?近日,广东各大凉茶品牌的负责人纷纷表示原料合格,撇清与硫磺菊花的关系。
凉茶企业
自称菊花原料来源安全
据了解,本周二,广州市食品药品监督局确认了此前从清平药材市场外围一个窝点中查获的1吨涉嫌菊花,确实存在人工打磺,从每公斤菊花中检测出的硫化物含量达1000毫克。至于这个黑窝点的硫磺菊花流向何处,目前仍有待核查。
日前,广东多个凉茶品牌的负责人均向本报记者强调,其凉茶中的菊花质量无问题。此前,有报道称王老吉中的菊花同样来自江苏射阳县洋马镇,而且每年的进货量高达1600吨。红罐王老吉出品方加多宝集团向本报记者表示,已经在官网发布声明用作生产王老吉凉茶的任何原材料,全经过严格精选及品质审检,不存在任何质量安全问题,并表示对误导言论或失实报道保留依法追究法律责任的权利。健康饮食网 www.yiqihongbei.com
邓老凉茶的相关负责人告诉记者,邓老凉茶的菊花原料都是固定从一个经销商采购的,不会从散户拿货,今年生产要用的菊花基本上去年年底至今年年初期间已经全部采购完毕。该负责人表示我们要求经销商提供的原料符合食品安全的标准,全部经过严格的品质检测。
对于区别硫磺熏蒸菊花和一般菊花,不少茶商和药商均表示很难区别。专家建议市民,颜色太鲜艳的菊花不能选,可能是硫磺熏的,这种菊花用滚水冲泡后,有硫磺味;应尽量选花萼偏绿色的新鲜菊花。
市民反应
对喝菊花茶变得谨慎
夏天喝菊花茶本来可以清热消暑,不过受此次硫磺风波的影响,不少广州市民对待喝菊花茶变得谨慎。最近菊花茶销量一般,很多人买之前会问&lsquo这些菊花茶有没有问题&rsquo,有些人干脆改喝雪梨茶或者茅根竹蔗水这些品种。三元里市场一家凉茶铺的销售人员告诉记者。
而在酒楼用茶方面,番禺市桥一家酒楼的总厨邓先生告诉记者我们酒楼的老板是做药材生意的,菊花都是自己进货,绝对不会用硫磺菊花。不过他也表示,有市民现在喝菊花茶会要求服务员先用开洗菊花,洗两三次之后才喝。