春天宜喝生茶
春天属温，阳气上升，万物复苏，应注意扶阳固气。此时宜饮偏甘寒养阴的轻微发酵的生茶如白茶、黄茶、发酵度较低的青茶。因为生茶茶香气浓烈，具有理气、开郁、祛秽、和中的作用，促进机体阳气的生发，并能消除春困。
夏天宜喝绿茶
夏天属热，赤日炎炎，气候闷热，出汗甚多，造成水、电解质平衡紊乱，必须补充大量水分。此时宜喝不发酵的绿茶。因为绿茶性味苦寒，清鲜爽口，具有清暑解热、生津止渴和消食利导等作用。
秋天宜喝青茶
秋天，属凉，空气渐渐干燥。此时宜喝半发酵的青茶如铁观音、乌龙等，此类茶色泽绿润，内质馥郁，不寒不热。秋凉饮之，可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血。健康饮食网 www.yiqihongbei.com
冬天宜喝熟茶
冬天，属寒，寒气袭人，人的机体处于收引状态，新陈代谢迟缓，容易罹患寒病。此时宜饮熟茶如全发酵红茶、熟普洱、黑茶等。这类茶汤红，醇厚干温，滋养阳气，增热添暖，可以加奶、加糖，芳香不收，还可以去油腻、舒肠胃。