在儿时的印象中，鸡蛋只分为土鸡蛋和洋鸡蛋。可如今的鸡蛋名堂众多，有机蛋、农家土鸡蛋、初产蛋、保洁蛋、五谷蛋、宝宝蛋&hellip&hellip足有二三十种。打出健康牌后，这些鸡蛋不再论斤卖，而是论个卖，每枚价格1.5&mdash2.5元，比普通鸡蛋高出三四倍。商家在宣传口号上更大肆渲染低胆固醇、富含DHA、维生素含量高，更有甚者宣称可开发智力、增进血液循环等。老百姓不禁问，这些眼花缭乱的概念蛋真的更天然、更安全、更营养吗？
1个概念蛋能买3个普通蛋
日前，记者走访了北京市朝阳区沃尔玛、新光天地、超市发等多家超市发现，禽蛋类货架上摆满了各种概念鸡蛋有用绿色玉米、大豆饲养蛋鸡产下的有机蛋；有蛋鸡开始产蛋第一个月下的初产蛋；有专门给孩子准备的宝宝蛋。鸡蛋们大多系出名门源自天然生态农场、吃绿色玉米喝山泉水&hellip&hellip这些蛋主要分为三类一种是打农家牌的，比如土鸡蛋、草鸡蛋、散养蛋、柴鸡蛋，第二种是以绿色纯天然为主的，如无公害鸡蛋、绿色蛋、生态蛋、有机蛋等；第三种则宣扬概念，比如宝宝蛋、保洁蛋早餐蛋、五谷蛋、初产蛋等。相比之下，最普通的鲜鸡蛋却少得可怜，即使有，也孤零零地被放在角落里。健康饮食网 www.yiqihongbei.com
记者注意到，各种用礼盒包装的鸡蛋，每个价格1.5元&mdash2.5元不等。而超市出售的散鸡蛋仅为5元/斤，按一斤8个鸡蛋计算，平均价格为0.6元/个，前者价格几乎为后者的3倍多。记者在超市询问的消费者表示，这些鸡蛋光看名字可能比普通鸡蛋吃着香、营养更丰富，不是真这样就不知道了。一位60多岁的大妈站在柜台前比较了半天也没拿定主意鸡蛋搞出这么多名堂，究竟哪种好心里根本没底，而且1个鸡蛋能买3个普通蛋了，真不知道值不值？
面对种类繁多、价格不一的概念鸡蛋，疑惑的不仅仅是消费者。在沃尔玛超市，售货员坦言她自己也不清楚。我们都按照包装来分辨，写的土鸡蛋就是土鸡蛋，保洁蛋应该是比较干净的鸡蛋，有机蛋是用有机饲料喂的鸡下的蛋。
这些五花八门的蛋来自何方？记者以批发鸡蛋为由，拨通了北京某农产品公司电话，这家企业经营青山绿水柴鸡蛋、虫鸡蛋、土妞柴鸡蛋、五谷蛋、小农富晒蛋等。销售人员告诉记者，他们的礼品禽蛋卖的特别好，送人的话，建议买土妞柴鸡蛋，比普通蛋营养高多了，给你算便宜点，100元/60枚。一听记者觉得贵，她马上接茬说我们的供货商在河北，鸡都是在草甸子和农家散养的，现在只剩二三百箱，需要提前两三天预订。
记者又联系了另一家福建省龙岩市某养殖公司，专营山鸡蛋和贵妃鸡蛋。负责人告诉记者我们的鸡平时散养在山里，树间跳，林中跑，都是吃草和飞虫的，鸡蛋吃着香，还不腥，蛋白质含量特别高。给你批发价每个1.2元。当记者询问好不好卖的时候，他开始打包票我们每个月都能卖出十多万枚。出厂时会打公司条码，你们也可以拿去自己包装再卖，每个能卖到2元&mdash2.5元。