连日来，转基因食品安全受到关注。据了解，我国实行转基因标识制度，列入转基因标识目录并在市场上销售的转基因生物均需标识。据媒体日前在天津、北京等地调查发现，目前转基因食品的标识混乱，部分市售转基因食品并未明确标识。
随着近年来关于转基因食品的争议越来越大，人们对转基因食品的关注也越来越多，有人宣扬含量小无害论，有人认为害处深远，对下一代不利，一时间众说纷纭。我们只是升斗小民，对科学研究并不了解，我们只想有选择转基因或非转基因食品的权利，能够准确区分二者。当产品没有标识的帽子，或有意模糊标识，那么转基因和非转基因这一对双胞胎，恐怕再警惕的买家也无法辨别。
袁隆平曾说，转基因食品对于人体是否有伤害，需要非常长的时间来考察，至少需要两代人才能得出结论，虽然他也说有些不存在危害，不能简单拒之，但大多数民众依然抱持着宁可信其有，不可信其无的排斥态度对待转基因产品，于是商家们只好努力淡化，甚至隐藏转基因这条狐狸尾巴以求蒙混过关。大豆、玉米是很多食品的主要原料，也是转基因食品中的大户，市场上很多含有这两样作物的食品却并未对此进行标识，大豆油、玉米油等虽然具备转基因食品的标识，却往往隐藏在犄角旮旯里和人们玩起了躲猫猫。
《消费者权益保护法》第八条明确规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。当知情权无法保障时，选择权便无从谈起。笔者作为一名幼儿的母亲，每每希望带给孩子更为安全的食品，面对众多标识不清的食品，笔者深感无从选择，无可奈何。要想拨开笼罩在食品基因上的层层迷雾，还给人们最基本的知情权和选择权，除了依赖企业良知和自觉性之外，更多的是法律保障。
只有完善的法律才能保证商家正确标识所使用产品，让人们拨开迷雾见标签，而我国相关转基因食品的法律还很不完善，甚至出现自相矛盾之处，给商家留下可钻空子的漏洞。卫生部门应尽快制定转基因食品安全的国家标准，填补对转基因食品的监管盲点，并对转基因食品安全性的风险评估与处理制定相应措施。科技在发展，人们的思想认识也在发展，法律也应跟随时代的脚步发展和完善，如此才能保障人们生活安康。
转基因产品或许是今后的发展方向和必然趋势，我们也并不想一拒了之，但转基因食品的推广和销售必须是建立在人们了解和同意的基础之上，否则民众和小白鼠何异？，只有信息的公开和更多的认知才能让人们更好地接受转基因食品，而不是一味抵制，这才是转基因食品发展的正途，否则一味羞见人只能引来人们更多的不解和抵触，何时才能走向光明？健康饮食网 http://www.yiqihongbei.com/