一些蛋白粉的消费者受到广告的蛊惑，赋予了蛋白粉太多的超能力，产生了一些认识误区。
误区1靠蛋白粉减肥 在一些减肥爱好者中间，有一种高蛋白减肥法流传很广。这种减肥法的核心是，只吃蛋白粉等蛋白质食物，不吃脂肪和糖类。这样的结果是，蛋白质过量，必需的脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维等严重缺乏。长此以往，会引发贫血和营养不良。
误区2靠蛋白粉长个、长智力 一些家长认为蛋白粉是好东西，多吃可以帮助孩子长个子、长智力。其实，孩子的身高和智力发育是受多种因素影响的。蛋白粉所能提供的蛋白质，只是整体营养中的一部分。
误区3靠蛋白粉促进胎儿生长发育 胎儿的生长发育单靠蛋白质是远远不够的。如果没有适宜的碳水化合物、脂肪酸、维生素和微量元素，再多的蛋白质对胎儿生长发育也是无济于事的。健康饮食网 http://www.yiqihongbei.com/