餐具在日常生活中必不可少,但不同材质的餐具用途也不一样。
1、不锈钢餐具 不锈钢餐具尽量避免用来作为盛放盐、酱油、醋等的容器，因为这些食物中的电解质与不锈钢长期接触会发生反应。
2、仿瓷餐具 部分采用脲醛树脂为原料的仿瓷餐具会在高温环境下分离出甲醛，不宜用微波或明火加热。
3、水晶玻璃餐具 如果拿这类餐具来盛放酒或可乐、果汁等酸性饮品，铅离子可能会形成可溶性的铅盐而被人体摄入。健康饮食网 http://www.yiqihongbei.com/
餐具在日常生活中必不可少,但不同材质的餐具用途也不一样。
1、不锈钢餐具 不锈钢餐具尽量避免用来作为盛放盐、酱油、醋等的容器，因为这些食物中的电解质与不锈钢长期接触会发生反应。
2、仿瓷餐具 部分采用脲醛树脂为原料的仿瓷餐具会在高温环境下分离出甲醛，不宜用微波或明火加热。
3、水晶玻璃餐具 如果拿这类餐具来盛放酒或可乐、果汁等酸性饮品，铅离子可能会形成可溶性的铅盐而被人体摄入。健康饮食网 http://www.yiqihongbei.com/