四洲紫菜菌落总数超标6倍

健康饮食 2022-07-02 09:37www.yiqihongbei.com健康饮食

  市工商部门近期对校园周边所销售的一些最受孩子们喜欢的零食,如肉制品、方便面、冷冻饮品、薯类和膨化食品、糖果制品、水果制品、水产制品、豆制品、饼干等食品,进行了专项抽检。品牌涉及双汇、金锣、利口福、沧洲、自然派、康师傅、统一、四洲、嘉顿、康元、纤麸、卡夫、旺旺、富锦、天喔、莲香楼、泮溪、五羊牌、雀巢、和路雪等品牌。共计抽取样品517批次,经检验,实物质量不合格37批次,实物质量不合格产品发现率为7.16%。

  记者查阅市工商局在校园周边食品抽样检验实物质量不合格产品信息发现,37批次中有11批次,即近1/3属于凉果蜜饯类,超标项目主要是各种添加剂,包括色素(日落黄、柠檬黄等)、甜味剂(甜蜜素)、防腐剂(脱氢乙酸),以及用于漂白的二氧化硫的残留量超标。

  豆干类、雪糕类、肉干肉脯类产品的卫生状况不尽如人意,6批次不合格的豆干类零食里,有5批次菌落总数超标,其中湖南省株洲市石峰区海燕食品厂生产的金燕子牌兰花干,菌落总数是2.2&times10(7)(注10的7次方),而标准值是不得超出750,超标将近30000倍!健康饮食 http://www.yiqihongbei.com/

  而从品牌上看,上榜的小零食不乏大牌厂家生产。如一批次标称由你口四洲(汕头)有限公司生产的四洲紫菜,被检测出菌落总数为2.2&times10(5)(注10的5次方)cfu/g,比起标准的30000cfu/g以下,超标6倍不止。绿之宝蜜饯类、果味平生蜜饯类、凯业雪糕类、裕昌方便面类产品都各有两批次在抽检中发现不合格。

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