吃瓜子不能过量以免破坏食欲影响健康
瓜子，常为人们逢年过节请客、婚礼待客时，不可缺少的食品。嗑瓜子，也是许多人的一种爱好。
但瓜子吃多了，对人的健康不仅无益反而会伤人。因为吃瓜子时，每吐一次瓜子壳，就要带走一些唾液，如果瓜子吃得过多，就会失去很多唾液，吃饭时就会少津无味。
唾液是一种消化酶，它具有消毒和自洁的作用。吃饭时，食物和唾液充分混合搅拌，方能消化得好。我们都有这样的体会，当吃到自己喜欢的食物时，唾液分泌多，反之，不爱吃的东西，到了嘴里也干巴巴的，难以下咽，所以，一定要珍惜唾液。
瓜子的营养成分不少，如蛋白质、脂肪、碳水化合物，还有钙磷、维生素等，味道也很好，适量吃一些，不仅对面部神经有调节作用，还能提神。但久嗑有盐、香料的瓜子，往往会刺激口腔粘膜，导致发炎、溃烂；而盐分摄入过多会导致心、肾、脑疾病，特别对患有高血压病的人害处就更大。，吃瓜子不能过量，以免破坏食欲，影响健康。