炎炎夏日，在饮料中加个冰块是很多人的消暑方法。不过最近出现一种新的饮法&mdash&mdash以石代冰，用洗净后的石头经冷冻放入饮料中代替冰块。这种新饮法号称可及时补充微量元素和矿物质，不会冲淡饮品的味道，还可实现循环利用。
营养师表示，冷冻的石头放入饮料是一种新尝试，但其号称能补充微量元素和矿物质等营养物质，这就属于无稽之谈。石头长时间放入水中析出的微量元素和矿物质可以说微乎其微，更何况在短时间内饮用。
营养师还提醒，以石代冰的新饮法也存在不少健康隐患。家庭的专业设备不到位，无法将未经处理的石头彻底洗净，使得石头中仍残留有害物质。，一些石头里或隐藏着有害健康的化学成分，消费者对石头的了解程度不够，建议不要盲目尝试。