要注意藏在食物里的“铅”

要注意藏在食物里的铅

　　铅在体内有百害而无任何益处。除了环境中有铅， 有些食物中也会有铅。

　　食物中的铅可能来自以下几个方面大气中的铅直接沉积到谷物和蔬菜中；室内铅尘污染厨房中的食物；以含铅釉彩器皿储存食物造成污染；铅质焊锡制作的食品罐头对食物的污染等。

　　在加工或成熟过程中最易受到铅污染的常见食品有:爆米花、松花蛋、水果皮。

　　，在日常生活中食物要随时密封好，少吃含铅量高的食物。