天然矿泉水溴酸盐超标危害有多大?

健康饮食 2022-07-02 10:09www.yiqihongbei.com健康饮食


天然矿泉水溴酸盐超标危害有多大?

  最近一批天然矿泉水因溴酸盐超标下架。

  为什么含有溴酸盐呢?

  真正天然的水中几乎没有溴酸盐,但会有一些以其他状态存在的溴元素。如果采用臭氧杀菌的方式,那么容易把水中的溴元素氧化成溴酸盐。

  有多大危害

  溴酸盐不是人体需要的物质。根据迄今为止的研究,世界卫生组织(WHO)和美国环保局(EPA)都把溴酸盐归类为可能的致癌物,按照食品管理的通常原则,如果没有好处而可能有害,则含量越低越好。

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