各种不同的蜂蜜其实营养价值差不多
玫瑰蜜金银花蜜松花蜜&hellip&hellip最近网上涌现出不少奇异蜂蜜，并宣称玫瑰蜜可以美容滋补，金银花蜜具有清热解毒功效等。养蜂专家提示，市场上出现的部分奇异蜂蜜，其植物并不能分泌花蜜，玫瑰蜜金银花蜜从何而来也就不得而知，建议消费者谨慎购买。
现象
金银花蜜银杏蜜被赋予多种功能
网上售卖的金银花蜜多自称进口而来，有不少商品名中明确标注新西兰原装进口金银花蜂蜜，在产品描述中又解释称是新西兰金银花的蜜，该花又名忍冬花，与国内金银花不是一种植物，但仍宣称该蜜具有清热解毒的功效，且售价相对较高，154元/500g。
银杏蜜也被赋予了抗菌消炎、降压降脂等功效。山野蜂之宝的店主介绍说，该店所售的银杏蜜产自世界地质公园、国家5A级风景区、江西鹰潭龙虎山养蜂园，在银杏开花时，蜜蜂采银杏花而酿的蜜。对于宣称的降脂降压等功效，店主说银杏蜜中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病都具有特殊的预防和治疗效果。
调查
玫瑰、松树、银杏等不能分泌花蜜
浙江大学蚕蜂研究所所长、中国养蜂学会副理事长胡福良教授介绍，对于市场上鱼龙混杂的各种蜂蜜，要搞清楚蜂蜜的原料和酿造过程。蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身分泌物混合后，经充分酿造而成的天然甜物质。
蜂蜜主要来源于植物的花蜜，花蜜是植物花内蜜腺的分泌物。是蜜露和甘露。蜜露是植物花外蜜腺的分泌物，而甘露则是蚜虫、介壳虫、叶蝉等昆虫排泄于植物表面的含糖代谢产物。蜜蜂经口器采集这些原料，暂时贮于体内的蜜囊中，运回蜂巢后，吐在巢房内，由内勤蜂混入自身的分泌物经过反复酿造而成。
蜂蜜的原料来自上述三种，但并不是有蜜的植物就能出蜂蜜，比如茶花，由于茶花花蜜中钾离子含量过高并含有生物碱，会引起蜜蜂中毒。还有一些植物没有蜜腺，不能分泌花蜜，比如玫瑰、桃树、银杏等，这些植物有花粉，但没有蜜。再比如松树，可以形成松花粉，产量很高，但也没有蜜。市场上有进口的松树蜜，那是蜜蜂采集了松树上介壳虫的排泄物形成的一种甘露蜜。
雪莲蜜、金银花蜜难以采摘
对于市场上出现的雪莲花蜂蜜，胡教授指出，虽然对雪莲花是否有蜜腺我们不得而知，但雪山上的雪莲蜜肯定是没有的，因为温度太低，蜜蜂根本就飞不了。金银花虽然有蜜腺，但位于花的底部，由于花管细而长，蜜蜂的吻又较短，很难采到蜜，加上人工种植的金银花通常在花冠完全打开前就采收了，很难形成商品蜜。市场上的金银花蜜，大多是用其他蜂蜜浸泡含苞的金银花花蕾而来的。
建议
奇异蜂蜜涉嫌商业炒作 建议消费者谨慎购买
现在有些商家寻求商业利益，推出各种奇异蜂蜜，比如宣称具有清热解毒作用的金银花蜜，香味诱人的玫瑰花蜜，我认为都是商业炒作，为了迎合部分消费者的猎奇心理。胡教授说，我最近也询问过一个商家，问雪莲蜜从何而来，对方说他们的蜂蜜是从天山采的。很显然，仅因这个理由不能判定蜜蜂酿造的就是雪莲蜜。
他建议消费者购买蜂蜜时，尽量找正规企业、大品牌购买，树立正确的消费观念，不要追求所谓新奇的东西，因为从科学研究结果看，不同种类的蜂蜜营养价值和生理活性相差不大，所以不要去追求稀奇古怪的蜂蜜。