无籽葡萄与避孕药没有半点关系

健康饮食 2022-07-02 11:06www.yiqihongbei.com健康饮食

  网传无籽葡萄竟用避孕药培育,专家说,无籽葡萄跟避孕药没有半点关系,无籽葡萄加避孕药完全是一个可笑的谣言。

  专家说,通常我们吃的水果,其实就是植物的果实,而果实最根本的作用,就是为了保护植物的种子。,种子对果实的生长起着重要作用,因为种子的刺激,果实才会不断膨大。专家解释,种子能够生产生长素和赤霉素,这两种激素能促使果实发育。也就是说,果实长大,离不开种子的作用。

  市场上的无籽葡萄有两种类型,一种类型是应用遗传育种技术,让葡萄种子停止发育;一类是人为为果实提供植物激素,这类激素既可抑制种子发育,又促进果实生长发育。

  第一种类型的葡萄,其实市场上比较常见,如用无核白葡萄品种晾晒的葡萄干;扬州很多葡萄园也有栽种无籽葡萄品种,如人们常见的夏黑,虽然种子不能提供生长素和赤霉素,但果实自身能产生植物激素。

  第二种类型的葡萄市场上也有,比如无籽的巨峰葡萄,用生长激素进行处理,经过处理后,并不能保证百分之百无籽,一般无籽率达到95%以上就很好了。

  对此,专家还强调,植物激素(又称植物生长调节剂)和人类使用的激素完全不同,现在也能人工合成,但跟动物激素没有关系。

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