夏天消热解渴吃西瓜莫忘了健康
西瓜无疑是夏天消热解渴的首选水果。吃西瓜，是切块拿着啃还是榨成西瓜汁直接一饮而尽？哪个更卫生？
据实验显示，在西瓜最初刚刚被榨成西瓜汁后，马上就滋生了无数的细菌，菌落总数为多不可计。把西瓜切成小块，无论冷藏还是常温时放置，4个小时内的菌落数量就已是最初的3倍了，6个小时则是最初的3.6倍。
专家提醒，对西瓜的处理方式越复杂，接触的人员、使用的工具越多，与空气接触的时间越长，就越容易给细菌滋生留出空间。，尽量别把西瓜榨成汁喝，而切成小块的西瓜也最好在短时间内吃掉。健康饮食网 http://www.yiqihongbei.com/